Съвети за собствениците на домашни любимци: Колко често миете купата на кучето си може да повлияе и на вашето здраве, казва проучването

ФИЛАДЕЛФИЯ – Начинът, по който храним нашите домашни любимци, съхраняваме храната им и мием чиниите им, може да има отрицателни последици за здравето, ако не се прави правилно – както за хората, така и за животните.

Има множество огнища на заболявания сред хората след излагане на кучешка храна, заразена с E. coli и салмонела, което е по-вероятно при търговски и домашно приготвени диети със сурова храна. Тези диети обикновено включват необходимостта от приготвяне на храна за домашни любимци в кухнята, според проучване, публикувано в сряда в списание PLOS ONE.

Но насоките за това как собствениците трябва безопасно да боравят с храна и ястия за домашни любимци са ограничени и тяхната ефективност е неясна, така че авторите на новото проучване изследваха хранителните навици на собствениците на кучета и анализираха въздействието на хигиенните протоколи на Американската администрация по храните и лекарствата върху ястията с храна за кучета. замърсяване.

По време на небрежни разговори между ветеринарни диетолози, „разбрахме, че когато става дума за нашите собствени домашни любимци, всички имаме различни практики за съхранение и хигиена за домашни любимци“, каза Емили Луизана, съавтор на изследването и ветеринарен диетолог за малки животни. „След като разбрахме, че препоръките (FDA) са сравнително непознати дори сред професионалистите, искахме да видим какво правят другите собственици на домашни любимци.

Луисана е във ветеринарния консултативен съвет на Tailored, компания за храни за кучета, ръководена от експерти по хранене на домашни любимци. Кейтлин Гети, друг съавтор на изследването, е ветеринарен лекар по научни въпроси за NomNomNow Inc., компания, фокусирана върху здравето на червата и подходящата храна на домашните любимци. Нито една компания не финансира това проучване и авторите не съобщават за конкуриращи се интереси. Фокусът на проучването е отношението на собствениците към всяка кучешка храна, а не на самите марки храни.

Осъзнаване срещу действие

Изследователите установяват, че 4,7% от 417 анкетирани собственици на кучета са запознати с указанията на FDA за боравене с храна за домашни любимци и хигиена на съдовете – 43% от участниците съхраняват кучешка храна в рамките на 5 фута (1,5 метра) от човешката храна, 34% мият ръцете си след хранене и 33% приготвят храната си за кучета върху подготвени повърхности, предназначени за човешка употреба.

Петдесет собственици (от общо 68 кучета) участваха в приблизително осемдневен експеримент за замърсяване на купа. Авторите изтриват купичките за бактериални популации, които са известни като аеробни чинии, след което разделят собствениците на три групи: Група А следва съветите на FDA, които включват измиване на ръцете преди и след боравене с храна за домашни любимци, без използване на купата за черпене на храна , измиване на купата и загребване на приборите със сапун и гореща вода след употреба, изхвърляне на неизядената храна по предназначение и съхраняване на суха храна за домашни любимци в оригиналната чанта.

Група B трябваше да следва съветите на FDA за боравене с храни както за домашни любимци, така и за хора, което също изискваше миене на ръцете за поне 20 секунди със сапун и топла вода; изстъргване на храна от съдовете преди измиване; миене на чинии със сапун и вода, по-гореща от 160 градуса по Фаренхайт (71 C) за най-малко 30 секунди, изсушаване старателно с чиста кърпа или използване на съдомиялна машина, сертифицирана от National Sanitation Foundation, за миене и сушене.

Група C не получи никакви инструкции, но беше казано кога ще се случи второто изтриване.

Практиките, следвани от групи А и Б, доведоха до значително намаляване на замърсяването на ястия с храна в сравнение с група С, установи проучването. Съдовете, измити с гореща вода или в съдомиялна машина, имат намаление от 1,5 единици по скалата на замърсяване в сравнение с тези, измити със студена или хладка вода. „Насоките за почистване и дезинфекция на човешки ястия на Центровете за контрол и превенция на заболяванията на САЩ се основават на постигане на 5-логаритмно намаляване на броя на бактериите“, пишат авторите. Намаляване с 1,5 log е равно на 90% до 99% намаление на микроорганизмите; 5-log намаление означава, че 99,999% от микроорганизмите са убити.

Замърсяването на купичките в група С нараства между тампоните. Никой от собствениците на група C не е измил купичките на кучетата си в рамките на осем дни, откакто авторите са събрали първата бактериална проба, „въпреки че са били уведомени, че съществуват указания на FDA и купата ще бъде взета отново“, каза Луисана.

„Това показва, че осъзнаването на настоящите препоръки само по себе си не е достатъчно“, добави тя.

Намаляване на риска от замърсяване

Авторите казаха, че смятат, че това образование е особено важно за уязвимите групи от населението, като хора с отслабен имунитет.

Според проучвания, публикувани през последните 15 години, съдовете за храна за домашни любимци се класират високо сред най-замърсените домакински предмети, като понякога дори имат бактериално натоварване, близко до това в тоалетните.

Въпреки това, 20% от хората от групи А и Б в настоящото проучване заявиха, че е вероятно да следват хигиенните инструкции в дългосрочен план, а още по-малко – 8% – казаха, че е вероятно да спазват всички дадени насоки.

„Нашето проучване показва, че собствениците на домашни любимци търсят информация от своя ветеринарен лекар, магазин за храни за домашни любимци и производители на храни за домашни любимци за информация относно съхранението на храни за домашни любимци и насоките за хигиена“, каза Луисана. Компаниите за храни за домашни любимци, които изучават храните си както в лабораторни условия, така и в домашни условия, след което дават препоръки за съхранение и работа на етикети или уебсайтове, би било силно начало, добави тя.

Необходими са допълнителни проучвания за последиците, но Луисана каза, че се надява собствениците на домашни любимци и ветеринарите да използват резултатите от това проучване, за да обмислят въздействието, което хигиената на храненето може да има върху здравето и щастието на домашните любимци, хората с отслабен имунитет и зоонозните заболявания, които се разпространяват между животни и хора.

The-CNN-Wire & 2022 Cable News Network, Inc., компания на WarnerMedia. Всички права запазени.

.

Add Comment